Des disparités régionales sur les teneurs en mycotoxines

Des disparités régionales sur les teneurs en mycotoxines

Initié en 2018, l’observatoire des mycotoxines réalise chaque année une cartographie des teneurs en mycotoxines présentes dans l’ensilage de maïs. Cette année, l’observatoire a couvert 8 régions de France avec 151 analyses. Quels sont les objectifs de cet observatoire ? Les mycotoxines font partie des facteurs de risques explorés en élevage bovin laitier dans l’abord …

Herbophyles 2022 #07 : Une météo favorable à la récolte

Herbophyles 2022 #07 : Une météo favorable à la récolte

Nous observons une pousse de 63,1 Kg MS/Ha cette semaine, toujours avec une variation importante (de 41 et 111 Kg MS/Ha). La moyenne est très aléatoire sur l’ensemble du territoire Haut-de-France, marquant une légère distinction entre prairies de fauche et prairies pâturées. Le vent du nord est toujours aussi présent, et un début de manque …

Herbophyles 2022 #06 : bonne dynamique de pousse

Herbophyles 2022 #06 : bonne dynamique de pousse

Les conditions météorologiques de la semaine ont boosté la pousse de l’herbe. La hausse des températures permet une pousse moyenne de 72 Kg MS/Ha, avec des mesures situées entre 23 et 112 Kg MS/Ha. Pâturage et fauche C’est le moment de faire le point sur les jours d’avance et repérer les parcelles à débrayer pour …

Pousse de l'herbe Bio en Avesnois - Avril 2022

Pousse de l'herbe Bio en Avesnois - Avril 2022

La mesure zéro a bien été réalisée le 11 mars, sur la plupart des sites qui servent au suivi de la pousse de l’herbe. Un site s’est ajouté à notre base de données, il s’agit d’une exploitation à Sains du Nord. Ce sont donc finalement 13 sites que nous suivrons cette année pour la pousse …

Herbophyles 2022 #04 : Coup de frein sur le pâturage

Herbophyles 2022 #04 : Coup de frein sur le pâturage

La moyenne des croissances observées entre le 4 et le 10 avril est de 44,7 kg MS / ha / j. Dans l’ouest de la région, le vent a accentué l’effet du froid, pénalisant encore davantage la pousse de l’herbe qui atteint seulement 30 kg. Dans l’Avesnois le niveau de pousse est conforme à la …

Coût des intrants et herbe fauchée précocement, faut-il revoir la copie ?

Coût des intrants et herbe fauchée précocement, faut-il revoir la copie ?

Certaines surfaces d’herbe sont cultivées dans l’objectif de récolter un fourrage de très bonne qualité, avec une teneur en MAT élevée, afin de remplacer une part de la correction azotée de la ration des VL. Cette méthode implique néanmoins un niveau de fertilisation suffisant et des fauches précoces. Les augmentations des prix des engrais azotés …

Coût alimentaire : attention à la facture !

Coût alimentaire : attention à la facture !

Avec le contexte actuel (hausse des aliments et incertitude des approvisionnements) l’alimentation du troupeau est à surveiller de près pour ne pas faire déraper le coût de la ration, sans pour autant pénaliser la production des animaux. Quelles quantités d’azote faut-il mettre sur prairie ? Economiquement, quel gain apporte la production d’ensilage ou d’enrubannage de …

Construire sans hypothéquer l’avenir

Construire sans hypothéquer l’avenir

Le bâtiment d’élevage représente une part très importante des annuités d’emprunt d’un élevage. À ce titre, et comme tout investissement, il doit être remboursable sans remettre en cause la viabilité financière de l’exploitation. Avec des coûts de construction qui ne cessent d’augmenter, cette capacité à rembourser l’investissement est un paramètre déterminant et aussi de plus …

Herbophyles 2022 #02 : Un démarrage contrasté

Herbophyles 2022 #02 : Un démarrage contrasté

Malgré des sommes de températures élevées par rapport à l’année dernière, seule la bande littorale profite d’une pousse de l’herbe conséquente. Le vent du Nord ralentit la pousse dans certaines zones. La moyenne des croissances observées est de 29 Kg MS/ha/j, elle cache une forte hétérogénéité au sein de la région. Cumuls des températures depuis …

Herbophyles 2022 #01 : De l’herbe, oui mais pas trop...

Herbophyles 2022 #01 : De l’herbe, oui mais pas trop...

Le groupe des Herbophyles, composé de conseillers des Chambres d’Agriculture de la région, d’Avenir Conseil Elevage et d’Oxygen Conseil Elevage, a repris les mesures de pousse d’herbe depuis la mi-mars sur l’ensemble des Hauts-de-France. Cette année, de nouveaux sites de mesures enrichissent les données pour un maillage resserré et une couverture des différents secteurs de …