Depuis janvier 2023, les veaux des élevages laitiers bio doivent avoir un accès vers l’extérieur dès l’âge de 6 semaines. Face à cette évolution réglementaire, certains éleveurs ont adapté le logement des veaux et leur conduite d’élevage. Chez Marc Van Sprundel, éleveur dans l’Avesnois, l’ouverture au pâturage nécessitait une modification particulière pour ne pas désorganiser …
Catégorie : Témoignage
Rebâtir une stratégie d’élevage des génisses
Les éleveurs du Gaec de la Petite Prée à Archon ont souhaité revoir la conduite des veaux afin de mieux valoriser les surfaces en herbe en fonction de leur accessibilité aux vaches en lactation. Pour cela, ils envisagent de « décentraliser » la phase lactée des veaux en généralisant l’élevage sous vaches nourrices. Mais avant, les éleveurs …
Davantage de lait, davantage de taux sans coût supplémentaire
« Je veux améliorer la quantité de lait et les taux sans augmenter le coût alimentaire, » voici comment pourrait être résumé l’objectif fixé à la fin de l’année 2018 par Thierry Lemaire, éleveur à Cappelle en Pevele dans le Nord, à Geoffrey Watté, conseiller d’élevage à Avenir Conseil Elevage. 3 ans plus tard, Geoffrey revient sur …
Témoignage : les bénéfices de la démarche bas-carbone
La démarche bas-carbone, de quoi on parle ? Découvrez le lait bas-carbone avec Dominique Balac, un éleveur dans le Morbihan, qui s’est engagé dans la démarche et a réalisé le diagnostic environnemental de son exploitation à l’aide de l’outil CAP’2ER®. Réduire les gaz à effet de serre sur mon élevage : oui mais pas que …
Protecow : 3 éleveurs comparent la conduite alimentaire de leur troupeau
Des éleveurs français, wallons et flamands ont comparé leurs habitudes pour l’alimentation des vaches laitières Améliorer la rentabilité et l’efficacité alimentaire des exploitations laitières, c’est ce que vise le projet PROTECOW. Accompagnés par des nutritionnistes, six producteurs laitiers flamands, six wallons et six français ont échangé leurs connaissances et leurs expériences lors de réunions très …
Quand bilan carbone et économique vont de pair
Christophe Roetynck s’est installé à Boeschepe (59) en janvier 2018 sur l’exploitation familiale avec un troupeau de 45 VL. Il a rapidement souhaité bénéficier du diagnostic CAP2’ER®, voici son témoignage. Pourquoi un diagnostic CAP2’ER® ? Je souhaitais avant tout connaitre l’impact environnemental de mon exploitation. J’ai découvert le bilan carbone au travers de la méthode …
Plus de cohérence pour plus de marge !
« Chez moi, sur quels postes se situent mes marges de progrès : coûts alimentaires, frais d’élevage ? Valorisation de mes prairies ? Autonomie alimentaire ?… » En tant qu’éleveur, vous vous posez de nombreuses questions sur les leviers d’amélioration de votre système. En calculant la Marge Brute lait, vous disposez d’une base solide pour …