Témoignages Bas carbone : pour agir concrètement

Témoignages Bas carbone : pour agir concrètement

Comment réduire l’empreinte carbone de l’élevage et augmenter le stockage du carbone dans le sol ? Voici deux témoignages réalisés par les partenaires d’AOPEN DAIRY qui montrent concrètement comment les éleveurs s’emparent de ces enjeux cruciaux pour l’avenir. 

Au GAEC Briche Pieters à Avondance (62) les éleveurs ont décidé de travailler sur l’âge au vêlage et sur la fertilisation des cultures. 

A l’EARL Heyman à Winnezeele (59) GAEC Briche Pieters à Avondance (62) l’implantation de betteraves fourragères et l’augmentation des surfaces implantées en cultures dérobées sont les axes retenus.

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Aopen DAiry en bref

L’AOPEN Dairy (Association d’Organisations de Producteurs Éleveurs Novateurs Dairy) a été créée en décembre 2017.
Elle regroupe le Groupement des producteurs de lait livrant à la laiterie Danone de Bailleul, le Groupement des producteurs de lait livrant à la laiterie de Cuincy et l’Association des producteurs Fauquet ; et représente près de 700 producteurs de lait, pour environ 300 millions de litres de lait, sur le Nord et le Pas de Calais principalement.
Ses missions sont d’assurer une veille globale de la filière, de construire des stratégies partagées et d’agir sur le long terme, tout en travaillant en complémentarité des OP et dans l’intérêt des producteurs de lait.

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