A chaque facture d’aliments, c’est le même constat : les concentrés, ça coûte cher !
Mais on oublie souvent que les fourrages représentent le coût le plus important de la ration de base !
C’est une bonne raison pour tirer au maximum profit des fourrages, tant en qualité qu’en quantité. A ce titre dans le projet PROTECOW une attention toute particulière est portée sur la qualité des fourrages car ils permettent d’améliorer les résultats technico-économiques des exploitations laitières. Mais comment obtenir une bonne production de fourrages ? Et quelle est l’importance d’un bon ensilage d’herbe dans l’alimentation laitière ?
Du champs à l’auge… chaque étape du processus de production de fourrage est importante. Benoît Verriele, nutritionniste à Avenir Conseil Élevage, précise quelques points de vigilance et fournit des conseils pour un ensilage d’herbe de qualité.