Pour une bonne qualité et une bonne conservation, le critère de décision majeur reste la maturité de la plante. Il faut viser 33-34% de matière sèche plante entière. A ce stade, le fourrage récolté atteint son optimum en termes d’encombrement et de valeurs alimentaires en préservant la conservation (tassage notamment).

Pour déterminer la date d’ensilage idéale, il est indispensable d’observer les plantes et les grains au champs. Avec la date de floraison, c’est un moyen d’apprécier la période de maturité optimale. (voir la grille d’observation Arvalis)

La mesure de la matière sèche (plante entière) améliore l’appréciation de cette date de récolte et facilite le suivi des parcelles. Avenir Conseil Elevage vous propose une série d’opérations d’analyses de MS sur tout le territoire Nord-Picardie. Le tarif est de 12 €HT par échantillon. Rendez-vous sur le lieu avec un minimum de 3 pieds de maïs coupés au dernier moment au delà des fourrières. Plus d’informations auprès des conseillers ACE ou par téléphone au 03 27 72 66 66.

• Vendredi 3 septembre de 10h00 à 12h00 au GAEC de Lait’lette Hameau de Courson à Landricourt (02)
• Vendredi 3 septembre à Catillon sur Sambre (59)
• Lundi 6 septembre de 9h30 – 12h30 à la ferme de l’Institut polytechnique Lasalle Beauvais (60)
• Mardi 7 septembre 13h30 – 16h30 à l’occasion de la vitrine maïs à Fluy (80)
• Mardi 7 septembre 13h30 – 16h30 à l’occasion de la vitrine maïs à Friville-Escarbotin (80)
• Mardi 7 septembre à La Capelle (Pôle agricole) (02)
• Jeudi 9 septembre à Beaufort (59)
• Vendredi 10 septembre 13h30 – 16h30 à l’occasion de la vitrine maïs à Beaucourt sur l’Ancre (80)
• Vendredi 10 septembre à Catillon sur Sambre (59)
• Lundi 13 septembre 9h30 – 12h30  à la linière de Grandvilliers (60)
• Mardi 14 septembre 13h30 – 16h30 à l’occasion de la vitrine maïs à Domléger (80)
• Mardi 14 septembre à La Capelle (Pôle agricole) (02)
• Jeudi 16 septembre 10h00 – 16h30 à l’occasion de la vitrine maïs à Havernas (80)
• Lundi 20 septembre à Beaufort (59)

Les conseillers d’Avenir Conseil Elevage se tiennent à votre disposition pour plus d’informations et pour vous aider à caler la date d’ensilage la plus adaptée à votre situation. N’hésitez pas à les contacter.