Nourrir ses animaux avec sa propre production de fourrages permet aux exploitants agricoles de se libérer des cours mondiaux et fluctuants des céréales. En Scarpe-Escaut où les parcelles agricoles sont morcelées et souvent difficiles d’accès, faire le choix du fourrage n’est cependant pas si simple.

Le Parc naturel régional Scarpe Escaut et ses partenaires aident les agriculteurs à trouver des solutions adaptées pour remplacer peu à peu le maïs et le soja par l’herbe et tendre ainsi vers l’autonomie fourragère.