Avec le retour de la chaleur les maïs évoluent rapidement ces derniers jours. Voici un petit état des lieux des parcelles suivies par l’équipe Fourrages d’ACE.
Les stades observés au 21 juillet sont conformes aux prévisions calculées avec l’outil Opti’Mays au 15 juin 2021. Sur les 5 parcelles suivies, aucune n’est en fleur au 21. Pour mémoire, pour fixer la date de la floraison, on prend en compte le stade « apparition des soies femelles sur 50% des pieds ». Même les panicules mâles ne sont pas visibles dans les parcelles suivies pour le moment (sauf la 3). Toutefois, des fleurs femelles commencent à apparaître dans les zones les plus chaudes ou dans les parcelles semées très précocement. Malgré les températures plus chaudes de ces derniers jours, le cumul des températures base 6°C de cette année confirme le retard pris par les maïs.
En général, il faut compter environ 60 jours de la floraison femelle à la récolte 32% de MS. Si les conditions météo sont conrment aux moyennes les récoltes débuteront plutôt fin septembre. Ceci est bien sûr à adapter selon le taux de MS recherché, la variété, et les conditions pédo-climatiques.
Parcelle 1
(Bio)Parcelle 3
Présence de quelques fleurs femellesParcelle 4
Quelques invités sur les feuilles
Parcelle 5
Zone « en pleine forme »Parcelle 5
Un peu plus poussif en zone tasséeParcelle 5
Quelques zones versées qui se redressent
Dès fin août – début septembre, il ne faudra pas hésiter à aller observer l’avancement de la maturité des plantes (stade des grains) en complétant éventuellement l’observation par une analyse MS à l’étuve (seule méthode de laboratoire fiable actuellement) pour déterminer précisément la date de récolte optimale. En s’appuyant sur l’outil Opti’Mays votre conseiller ACE pourra vous aider à caler la fenêtre idéale.